Первым арендатором нового девелоперского проекта Capital Group – гастрономического пространства на пересечении Тверского бульвара и Сытинского переулка- стал премиальный ресторан аутентичной греческой кухни Gaia
Гастрономический кластер – совместный проект Capital Group и предпринимателя Мурада Бениаминова. Многофункциональный комплекс будет состоять из двух корпусов – реконструируемого здания (Тверской бульвар, 27, стр.6) и реставрируемого объекта культурного наследия (Тверской бульвар, д. 27, стр. 1) – главного здания исторической усадьбы Анны Салтыковой. Это будет первая точка международной сети в России.
Гастрономический кластер станет новым центром притяжения на Тверском бульваре. Для посетителей откроются гастрономические концепции разных уровней – от более демократичных до самых изысканных ресторанов мирового класса. Премиальные рестораны будут расположены в пространстве с мансардами, вторым светом и террасами с видами на исторический центр Москвы. В подземной части здания появится двухуровневый паркинг на 83 машино-места.
Как отметили в Capital Group, «при проектировании нового гастрономического пространства были учтены главные мировые тренды развития гастрономических кластеров: наиболее устойчивые проекты имеют продуманную концепцию и придерживаются принципа mix@match. В таком случае арендаторы получают четкое зонирование и сформированные покупательские потоки, а посетителям будут доступны все лучшие гастрономические практики в компактном пространстве в центре города».